Инвалид Оплата проезда Приготовление продукции собственного производства (мясной полуфабрикат); соблюдение рецептур и технологии; - Контроль качества и сроков годности продукции; - Комплектация и упаковка готовой продукции; - Соблюдение всех санитарных норм и правил.
Приготовление блюд
Инвалид Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих особо сложной кулинарной обработки. Порционирование, оформление и раздача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь
Координация деятельности работников в процессе приготовления блюд, координация процессов кухни с другими службами организации питания, разработка меню, приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль на каждом этапе технологического процесса.
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий . Разработка рецептов блюд, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, подготовка оборудования и инвентаря, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
Обязанности: • Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. • Обслуживание гостей в соответствии с нормами и инструкциями. • Если необходимо, приготовление еды для персонала. • Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). • Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: • Наличие медкнижки • Коммуникабельность • Желание постигать новое Условия:...
Дополнительный отпуск 7 календарных дней Приготовление блюд и кулинарных изделий. Оформление заказных и фирменных блюд. Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты. Соблюдение условий хранения, реализации и температурного режима готовых блюд.
Координация деятельности работников в процессе приготовления блюд, координация процессов кухни с другими службами организации питания, разработка меню, приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль на каждом этапе технологического процесса.
Выход сотрудника на работу предусмотретрен после проходжения медицинской комиссии за счет работодателя. Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности
Координация деятельности работников в процессе приготовления блюд, координация процессов кухни с другими службами организации питания, разработка меню, приготовление авторских блюд, напитков и кулинарных изделий. Контроль на каждом этапе технологического процесса.
разрабатывать меню и рецепты блюд; подготавливать сырьё и полуфабрикаты, а также готовить и оформлять блюда; оценивать наличие запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд;
Работа в горячем и холодном цехе
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе . Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, подготовка товарных отчётов. Приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий . Разработка рецептов блюд, подготовка сырья, продуктов и полуфабрикатов, подготовка оборудования и инвентаря, приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий
приготовление блюд в соответствии с трудовым договором
Социальный пакетРежим работы-.с 09.00 до 24:00 час., 2/2. Класс условий труда-2. Подготовка продуктов, приготовление и оформление блюд разной сложности соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам, выдача их официантам. Ответственность за качество выпускаемых блюд, за сохранность и исправность инвентаря и оборудования на кухне.
Ведение приходно-расходной документации, кассовой отчетности Ведение операций по приему, учету, хранению и выдачи денежных средств Авансовые отчеты Прием денежных средств от клиентов, расчеты по эквайрингу Электронный документооборот с покупателями Обработка первичной документации (покупатели) архивирование и контроль договоров, реализаций, актов сверок - сч 62
Инвалид Прием, учет, хранение и выдача наличности (в рублях и валюте) и ценных бумаг, с учетом требований безопасности и сохранности материальных ценностей
Чем предстоит заниматься: Обслуживать покупателей на кассе и в зале, создавая комфортную атмосферу; Аккуратно выкладывать товар и актуализировать ценники; Держать магазин в чистоте и порядке, проверять сроки годности товаров; Быть открытым, приветливым и готовым помочь каждому покупателю.
Для каждого, кто без опыта, хочет работать и зарабатывать! Для каждого, кто готов к подработке и карьерному росту! «Пятерочка» приглашает на работу!
ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Работа в торговом зале • Консультация покупателей • Выкладка и отслеживание сроков годности товаров ОТ НАС: • Смены от 4-х часов, по выходным или по вечерам • Возможность совмещать с учебой или работой •...
консультирование покупателей; приём и выкладка товара; продажа товара; ведение отчетности; поддержание чистоты в магазине.